La confettata, ovvero il buffet di confetti per le nozze

di Gianni Puglisi 1

Molti invitati si emozionano all’idea di prender parte ad un matrimonio soprattutto pensando al ricco pranzo (o cena che li attende). Ma c’è un momento in particolare che, con il suo buffet,  rappresenta (più di qualsiasi altro) un paradiso per gli invitati più golosi:  la confettata o buffet dei confetti.

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Generalmente sono i wedding planner (o wedding designer) a consigliare questo tipo di buffet agli sposi. Una tendenza in continua crescita ed espansione in Italia, considerata estramente glamour e apprezzata dai più golosi. Per realizzare un’ottimo buffet di confetti bisogna tener conto di moltissimi fattori come il tema del matrimonio, i colori della location, gli alimenti serviti durante il ricevimento e persino la stagione durante la quale si svolge il matrimonio.

Vi consigliamo di affidarvi ad un ottimo pasticcere o al vostro wedding planner di fiducia.

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